Liebe Gäste,

vielleicht habt ihr im Mai von einem Vorfall bei uns gehört - vielleicht aber auch nicht. 

Uns ist wichtig: In der Blattlaus stehen wir seit über 40 Jahren für Transparenz,

Gastfreundschaft und Qualität. Auch wenn es nichts zu beschönigen gibt, möchten 

wir betonen, dass unser Team innerhalb eines Tages alle Punkte zur vollsten

Zufriedenheit der Prüfer behoben haben. Dass ein Artikel in der Presse das Ganze in einem

anderen Licht dargestellt hat, ist sehr bedauerlich - entscheidend ist jedoch: Wir haben

daraus gelernt und unsere Ablläufe noch klarer strukturiert. Heute achten wir noch penibler

auf die Frische unserer Produkte, auf Sauberkeit in allen Bereichen. Das Wohlbefinden unserer

Gäste lag und liegt uns immer am Herzen. Genau das bleibt unser Versprechen an euch:

Kommt vorbei, überzeugt auch selbst und genießt, wofür die Blattlaus seit Jahrzehnten

steht - gutes Essen in guter Gesellschaft. Sprecht uns auch gerne an, wenn ihr Fragen habt.

Wir freuen uns, euch wieder bei uns begrüßen und verwöhnen zu dürfen.