Frühstück ab 09:00 Uhr 

Deutsches Frühstück
2 Brötchen, 1 Toast, Butter, Marmelade,
2 Salami³, 1 Pute, 1 Käse,
1 Frischkäse und ein Ei

auch als :
- nur Wurst und süß
- nur Käse und süß

Französisches Frühstück
2 Croissants, Butter, Marmelade, Honig
und eine Tasse Café con leche

Amerikanisches Frühstück
2 Toast, Butter, Rührei, gebratenen Schinken
und eine Tasse Kaffee

Italienisches Frühstück
1 Ciabatta Brötchen, Mozzarella, Tomate,
frischer Basilikum und ein Glas Latte Macchiato

Bauernfrühstück:
Zwiebelbratkartoffeln mit Ei und Schinkenspeck

Frühstück Extras:

Quark mit frischem Obst
Portion frisches Obst
gekochtes Ei
Portion Rührei aus 3 Eiern
Brötchen
Croissant
Portion Käse: 2 Gouda, 1 Frischkäse
Portion Wurst: 2 Salami3, 2 Pute
Portion Schinken: 1 gekochter-, 2 roher Schinken

Tapas (Kleinigkeiten):

Portion Brot mit Aioli

Portion grüne oder schwarze Oliven6

Portion Peperoni

Portion Hirtenkäse5 mit Oliven, Peperoni, Brot und Dip

Portion Nachos mit Dip

Portion Nachos mit Käse überbacken und Dip

Nachos mit Peperoni, Käse überbacken und Dip

Portion Peperoni mit Parmesan überbacken, Brot und Dip

Die verschiedenen Dips finden Sie unten.


Suppen:

Tomatensuppe mit Croutons und Sahnehaube

Tomatensuppe mit Mozzarellakugeln

Brot wird dazu gereicht


Pasta:

Wahlweise mit Spaghetti oder Tortellini (Fleischfüllung)

mit Sahnesauce und Käse überbacken

mit Sahnesauce, frischen Champignons und Käse überbacken

mit Tomatensauce

mit Bolognese und Parmesan

mit Pestosahne

mit Gorgonzola – Sauce, Blattspinat und Zwiebel

mit Putenfleisch und Gemüse in
süß – scharfer – Sahnesauce

mit Thunfisch – Sahnesauce, Zwiebel und Paprika

Portion frisch geriebener Parmesankäse


Folienkartoffel:

mit Kartoffelcreme

mit Kräuterbutter

mit gebratenem Gemüse und Kartoffelcreme

mit gebratenen Putenbruststreifen,
Champignons und Kartoffelcreme

mit gebratenen Putenbruststreifen und
Champignons in Sahnesauce

mit Chili con Carne und Kartoffelcreme

mit geräucherten Lachsstreifen und Kartoffelcreme

Zu den Folienkartoffeln reichen wir einen kleinen Salat

Fingerfood:

Portion Kartoffelecken mit Dip

Portion Steakhouse -Pommes mit Dip

Jeweils 2 gebratene Zucchini- und Champignonspieße
mit Dip und Brot

3 gebratene Putenfleischspieße mit Dip und Brot

3 Tomate-Mozzarella-Spieße mit Basilikum,
Balsamico-Dressing und Brot

Bruschetta: 5 Scheiben Baguettebrot mit marinierten
Tomatenwürfel, Käse überbacken, dazu Sauerrahm

Chicken Crossies (6 Stück) mit Dip und Brot

Die verschiedenen Dips finden Sie ganz unten

Fingerfood-Platte für 2:

4 Stück Bruschetta, 2 Zucchini-, 2 Champignon-,
2 Putenfleisch- und 2 Tomate-Mozzarella-Spieße,
dazu 2 Dips und Brot

Salate:

Salat mit Rinderfiletstreifen
Ruccola, Blattsalate, Cherrytomaten, Gurkenstreifen, Paprika,
Zwiebel, Parmesan und Rinderfiletstreifen

Salat mit Thunfisch
Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel
mit Thunfisch, Ei, Oliven und Peperoni

Salat mit Putenbruststreifen
Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel mit gebratenen
Putenbruststreifen und gebratenem Schinken

Salat mit Käse
Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel mit
Mozzarella, Hirtenkäse 5, Oliven und Peperoni

Salat mit frischen Früchten
Marinierte Blattsalate mit gebratenen Champignons und
Putenbruststreifen, dazu frische Früchte

Salat mit Schinken4, Käse, Ei
Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel
mit Schinken4, Käse, Ei und Oliven

Salate:

Kleine gemischte Salatschale

Große gemischte Salatschale

Zu allen Salaten reichen wir Brot und Butter

Dressings:

Joghurt
Joghurt-Knoblauch
Vinaigrette
Olivenöl und Balsamico

Verschiedenes:

Chili con Carne
Chili con Carne große Portion

Brot wird dazu gereicht

Zwiebelbratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und
wahlweise mit Schinkenspeck

Gebackener Hirtenkäse6 mit Salat, Brot und Dip

Gemischter Käseteller mit Brot und Butter
(Scheibenkäse, Frischkäse, Brie/Camembert)

Gemüseauflauf Blattspinat, Champignons, Karotte
und Lauch, mit Sahnesauce und Käse überbacken

Gemüseauflauf wahlweise mit Mozzarella überbacken

Fleischgerichte:

Rumpsteak mit gebratenen Champignons und Zwiebeln,
gemischter Salat und eine Beilage nach Wahl

Rumpsteak mit Fettrand, Kräuterbutter, gemischter
Salat und Beilage nach Wahl

Schweinerückensteak mit Tomate-Mozzarella überbacken,
Tomatensauce, Salat und Beilage nach Wahl

Schweinerückensteak mit Gorgonzolasauce, Salat und Beilage nach Wahl

Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons und
Zwiebeln, Salat und Beilage nach Wahl

Putensteak mit Tomate-Mozzarella überbacken,
Tomatensauce, Salat und Beilage nach Wahl

Putensteak Gorgonzolasauce, Salat und Beilage
nach Wahl

Putensteak mit gebratenen Champignons und
Zwiebeln, Salat und Beilage nach Wahl

Beilagen:

Steakhouse-Pommes,Kartoffelecken, Spaghetti,
Zwiebelbratkartoffeln, Kroketten oder Ofenkartoffel

Baguettes im Ofen gebacken

Grundzutaten: Remoulade, Tomate, Gurke, Käse und Salat

Zutaten:

Vorderschinken4
Salami3
Hirtenkäse5
Thunfisch
Putenbrust
Mozzarella
Lachs

Zwiebeln
Mais
Oliven
Ananas
Peperoni
Remoulade extra

Sambal Olec
Champignons
Paprika
Gurkenscheiben
Tomatenscheiben
gekochtes Ei

Käsestange:

Käsestange

mit Salami3

mit Vorderschinken4

mit Vorderschinken4 und Ananas

mit Vorderschinken4 und Peperoni

mit Salami3 und Peperoni

mit Hirtenkäse5, Tomate und Peperoni

mit Tomate und Mozzarella

Sandwich:

Sandwich mit Schinken4, Käse, Salat und Remoulade,
dazu Pommes Frites und Dip

Sandwich mit Salami3, Käse, Salat und Remoulade,
dazu Pommes Frites und Dip

auch als Puten-, Käse- oder Thunfischsandwich

Dessert:

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

Pfannkuchen mit Zimt und Zucker oder Apfelmus

Milchreis mit Zimt und Zucker oder Apfelmus

Quark mit Früchten (Kirschen, Mandarine, Banane)

Kleines gemischtes Eis (Vanille, Schoko, Erdbeer)

Kleines gemischtes Eis mit Sahne

Auswahl der Dips:

hausgemacht:
Aioli
Curry - Mango
Französische Creme
Salsa hot
Salsa mild

Markenprodukte:
Kartoffelcreme
Cheese
Salatmayonnaise
Ketchup
Remoulade
Sweet-Chili


Ingredients:
1=mit Farbstoff
2=mit Konservierungssoff
3=mit Antioxidationsmittel
4=mit Geschmacksverstärker
5=Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
6=mit Schwärzungsmittel
7= mit Phosphat
9=koffeeinhaltig
10=chinihaltig
11=mit Süßungsmittel
12=enthält eine, Phenyllaminquelle